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我一生中有很长一段时间是在纽约西部度过的,我喜欢并怀念附近有一家当地的韦格曼杂货店。如果你还没有去过Wegmans,了解为什么它是家族企业中最受欢迎的品牌之一,你需要在路过的时候停下来。
Wegmans在客户、员工和社区参与方面得分很高。当该公司在纽约开第一家店时,《纽约时报》热情洋溢地写道:
Wegmans成立于1916年,一直被《消费者报告》和《食品网络》评为全美最佳杂货店,《福布斯》还将其列为全美十大雇主之一。由于其对预制食品的重视,该公司提供了至少两倍于其竞争对手的全职工作岗位(200个)和更多的总工作岗位(600个)。
这家杂货店的第三代首席执行官丹尼·韦格曼(Danny Wegman)说,在招聘的头两周,该商店将专门从海军工厂(Navy Yard)附近的三个住房项目中招聘员工,希望这个社区能在结账线的两边万博手机版登录本官网。人们不仅需要好的食物,还需要好的工作。布鲁克林为两者都提供了绝佳的机会。’”
最引人注目的是客户和员工之间的联系:“我们相信,朝着共同目标努力的优秀员工,可以完成他们打算做的任何事情。本着这种精神,我们的目标是为客户的需求提供最好的服务。我们采取的每一个行动都应该考虑到这一点。我们还认为,只有满足本国人民的需要,我们才能实现我们的目标。对于我们的客户和员工,我们承诺持续改进,我们承诺:每一天你都能得到我们最好的。”
这是直接从公司网站上取下来的,虽然他们不需要分享那么多信息(这不是一个公司),但你可以看到他们对自己所做的事情感到自豪。
Wegmans是独立企业的典范。它为顾客提供了令人兴奋的展示,本地采购的产品,以及非常干净,组织良好和商品齐全的商店。这听起来非常像我在一篇又一篇专栏文章中所谈论的。
我的意思是,你需要跟随Wegmans,对公司做一些功课。首先要相信你的员工,相信你的社区,当你的员工和社区爱你时,利润就会很快到来。Wegmans是为数不多的收到顾客/粉丝情书的公司之一。在盛大的开幕式上有2000人或更多的人并不罕见。他们把员工当作第二个家庭,而且大多数管理者都是从组织的较低级别开始的。
Wegmans以灵活的工作时间和丰厚的福利找到并留住员工。即使是兼职的人也可以获得医疗保险,工作的父母也可以获得他们首先成为父母所需的灵活性。想象一下,如果这是你的文化,你可以在展示厅工作的人才库。
深思熟虑的销售
类似于一个伟大的陈列室,Wegmans是深思熟虑的商品。我在购物时花费的时间总是比计划的要多,并且从一开始就是忠诚俱乐部的会员。它可以跟踪忠诚俱乐部的数据,如果一种食品被召回,它可以给你发短信。想象一下,如果你出售的产品有保修问题,你可以这样做。更好的是,如果你能给我发一条建议五年后出售的商品。比如,“是时候更新另一个浴缸了?”希望能再见到你。”
它促进当地农场和企业作为供应商。他们把“买本地货”的信息带回家,从商店的客流量来看,人们似乎接受了这一点。他们向当地食品银行捐款,并参与社区项目。你也可以这样做。在那里购物感觉很好。在你的公司里也应该提倡和庆祝。
Wegmans是你能找到的最接近奢侈品杂货店的地方。它与展厅需要创造的体验完美地联系在一起。例如,他们通过农产品部门的音乐系统输入农场的声音(比如公鸡的叫声)。他们让你沉浸在所有感官的体验中,确保你快乐地离开。
作为一名展示厅经理或员工,我希望你在外出零售时能体会到这样的购物经历。就像我们所有人都在批评公共浴室或厨房空间一样,你应该意识到你的零售环境以及他们想要实现的目标。
我个人注意到,当他们有策略地把香蕉放在麦片过道和花生酱旁边时。为什么把它们放在一个地方?你是否策略性地在多个地点出售旋钮和硬件,以配合照明或水龙头?你在合适的地方销售肥皂分配器和洗浴配件吗?我希望你这么想。
科技营销
奢侈品的销售也可以通过技术来实现。虽然豪华展厅不会大量展示产品,但精心布置的技术点可以帮助提升客户体验。
在消费者中,线上和线下消费之间的界限越来越模糊。2017年,阿里巴巴创始人马云创造了“新零售”一词,将实体体验的数字化整合描述为购物的未来。新零售提供即时性、流动性和无缝的客户旅程,消费者已经习惯了使用应用程序和电子商务的“即看即买”模式,从产品发现到交付再到客户服务。
消费者的生活和呼吸都很方便,只要轻轻一指就能获得产品知识。他们喜欢数字化增强的实体体验,希望品牌能满足他们的需求和预算。
当我们沿着这条路走下去时,展厅需要继续投资于控制他们的品牌,并通过相关信息影响消费者。展厅需要在实体空间内探索和投资创建数字空间,因为消费者更喜欢在没有人类互动的情况下探索产品和获取知识。
就像杂货店一样,人际互动在创造体验方面的作用越来越小。商品销售在自助服务方面已经走在了前列。我预计这一趋势将在展示厅加速发展。规划你的下一个展示厅应该包括技术、售货亭和自助服务选项,至少让消费者在销售过程中处于中间位置。
虽然我们都生活在一个销售异常增长的前所未有的时代,但你应该计划下一步是什么,并拥抱技术,以帮助缩短从投标到成交的路径。